Несмотря на обилие хлебо-булочных изделий на прилавках магазинов, домашний пирог вкуснее, потому что сделан с любовью. Лучшая помощница современной хозяйки – это хлебопечка с функцией замеса, решающая сразу две задачи.

Рейтинг лучших хлебопечек с замесом теста, составленный по итогам продаж 2019 года, поможет выбрать устройство, которое заслуживает появиться на вашей кухне. Так как рынок сегодня предлагает изобилие моделей, мы разбили обзор по ценовым категориям, чтобы в каждой из них выбрать самых лучших.

Недорогие модели (до 5 000 руб.)

Доступные модели готовят выпечку небольшого объема (кекс, багет), но делают это хорошо. При выборе обращайте внимание на мощность устройства: от нее зависит скорость приготовления хлеба.

DELTA LUX DL-8008B


Плюсы
  • компактная
  • готовит йогурт;
  • 13 программ
  • есть термозащита
Минусы
  • большой пирог не приготовить
  • нельзя отключить подогрев готового хлеба

Эта хлебопечка с замесом теста имеет 1 тестомешатель. Готовит как багеты, так и хлеб в форме буханки весом до 750 г. Из дополнительных программ выделим приготовление йогурта и варенья. Достойная модель по доступной цене.

STARWIND SBR4163


Плюсы
  • компактная
  • 19 программ
  • цвет корочки на выбор
  • отложенный старт
  • рецепты в подарок
Минусы
  • максимальный вес хлеба: 750 г
  • нет термопредохранителя

Модель позволяет запрограммировать не только время приготовления хлеба, но еще его вес и цвет корочки. Для удобства прилагается книга рецептов. Производитель сэкономил на безопасности и шумопоглощении, но на качество выпечки это не повлияло.

GorenjeBM910W


Плюсы
  • стильная
  • яркий дисплей
  • выпекает до 900 г
  • цвет корочки на выбор
  • 12 программ
  • поддержание температуры
Минусы
  • меню не на русском
  • нет термозащиты

Эта печка мощностью 600 Вт стала выбором покупателей 2019 года, потому что проста в использовании и стильно смотрится. Регулирует вес выпечки, время старта, цвет корочки. Работает тихо, а режим отображается на дисплее. Рецепты придется искать самим, потому что инструкция не переведена на русский.

Средний сегмент (от 5 000 до 10 000 руб.)

Более дорогие печки обладают расширенными возможностями. Они более функциональны, лучше защищены от перегрева, сбоев электропитания, тише работают. Знакомьтесь с тремя моделями, ставшими выбором покупателей в 2019 году в среднем ценовом сегменте.

VITEK VT-1999


Плюсы
  • 500 Вт мощности
  • цвет корочки на выбор
  • есть таймер, быстрая выпечка
  • 13 установок
  • готовит йогурт и варенье
Минусы
  • высыпается мелкое зерно
  • недолговечные надписи

Эта модель готовит одинаково хороший дрожжевой и бездрожжевой хлеб, а также варенье и йогурты. Встроенный таймер избавляет хозяйку от необходимости контролировать процесс выпекания. К недостаткам отнесем просыпание мелких зернышек из диспенсера. Максимальный вес буханки хлеба – 750 г.

Midea BM-220Q3-SS


Плюсы
  • удобство конструкции
  • выбор веса выпечки, до 1 кг
  • таймер
  • ускорение выпекания
  • 11 программ
Минусы
  • нет термозащиты
  • крышка не снимается

У печки широкий вход, поэтому ею удобно пользоваться. Пропекает равномерно, готовит сладкую выпечку, пироги с начинкой, пудинги или бисквит. При сбое электропитания запаса памяти хватит на 10 мин.; поддержка тепла после приготовления – на 1 ч. На дисплее высвечивается время до конца готовки.

Bomann CB 594


Плюсы
  • 1,3 кг хлеба
  • 2 тестомешателя
  • готовит варенье
  • есть ускорение выпекания
  • съемная крышка
Минусы
  • неудобные кнопки
  • немецкая инструкция
  • массивная

Немецкая модель с возможностью выпекания сразу 2-х буханок хлеба имеет 9 установленных программ. Рецепты в книге на немецком, как и инструкция – производитель не позаботился о русских потребителях. Но выпекает отлично, качество сборки не вызывает нареканий.

Дорогой сегмент (от 10 000 руб.)

Хлебопечка с высокой ценой отличается качеством материалов, в первую очередь. Помимо этого, функции ее позволят не только выпекать хлеб, но и замешивать различное тесто, например, для пельменей. Дополнительные возможности настроек «под себя», мощность и размер – все это отличает устройства премиум-класса от более дешевых аналогов.

Bomann CB 594


Плюсы
  • 1,3 кг хлеба
  • 2 тестомешателя
  • готовит варенье
  • есть ускорение выпекания
  • съемная крышка
Минусы
  • 1 тестомешатель

В этой печке можно готовить хлеб с зернышками или без них благодаря диспенсеру. Она прочна, так как почти вся сделана из металла. Разбирать для мытья удобно. Работает тихо, поэтому смело можно ставить таймер на ночное выпекание, чтобы к утру была теплая сдоба.

Panasonic SD-ZB2512


Плюсы
  • 14 программ
  • готовит варенье, йогурт
  • вес хлеба до 1 250 г
  • 2 диспенсера
  • выпекает с начинкой
Минусы
  • тяжелая: 7,6 кг
  • нет термозащиты
  • 1 тестомешатель
  • щелкающий диспенсер

Эта модель стала самой популярной по продажам 2019 года. Благодаря программе готовки изделий с начинкой печет пироги и шарлотки. Мыть удобно, собирать тоже. Диспенсер для дрожжей щелкает всегда – это особенность конструкции, она не влияет на качество выпекания. Качество сборки не дотягивает до идеального – есть щели на стыках.

REDMOND RBM-M1909


Плюсы
  • 25 программ + свой
  • цвет корочки на выбор
  • дизайн
  • варит, тушит, запекает
Минусы
  • 1 тестомешатель
  • нет термозащиты

Эта модель многофункциональная: хлеб испечет, вареников наварит, да еще и йогурт приготовит. Если мало установленных программ готовки, можно настроить свою. Металлический корпус надежный, но при большом количестве замешиваемого теста вибрирует. После выпекания поддерживает тепло в течение часа.

Для выпечки большого веса

Большой семье нужно много хлеба. Производители хлебопечек понимают это, поэтому озаботились созданием моделей для выпечки больших буханок. Обратите внимание на следующие устройства, которые полюбились покупателям.

Panasonic SD-2501WTS


Плюсы
  • 1 250 г хлеба
  •  удобная
  • таймер
  • готовит фрукты в сиропе
  • 12 программ
  • адекватные рецепты
Минусы
  • 1 тестомешатель

Эта модель является лучшей хлебопечкой для замеса теста. Рецепты из прилагаемой книги понятные, разнообразные: для пирожков, бисквита, пельменей и прочего. Из 12 программ отметим приготовление фруктов в сиропе (персики, груши, др.). На прорезиненных ножках аппарат устойчив, пластик корпуса термостойкий и прочный.

Gorenje BM-1600WG


Плюсы
  • 1,6 кг выпечки
  • сенсорное управление
  • 16 программ, в т. ч. варенье
  • цвет корочки по выбору
  • 2 тестомешателя
  • ускоренная готовка
  • защита от перегрева
Минусы
  • крышка не снимается
  • не пропекает хлеб до конца

Гладкий пластиковый корпус легко протирать, но неудобно брать – выскальзывает из рук. Через окошко видно, как запекается хлеб. Несмотря на заявленную мощность 850 Вт, ее не хватает, чтобы 1,6-кг буханка полноценно пропеклась. Необходимо допекать. Варенье готовит отлично, йогурт тоже; на дисплее отображается выбранная программа и время до окончания цикла.

Sinbo SBM-4718


Плюсы
  •  дизайн
  • буханки до 1 250 г
  • выбор веса, цвета корочки
  • 12 программ
  • 2 тестомешателя
Минусы
  • нет рецептов
  • плохой перевод инструкции
  • с трудом месит большое количество теста

Для низкой цены хлебопечка отличная, с возможностью варки варенья. За счет 2-х мешалок готовит сразу 2 буханки хлеба, причем пропекает полностью. Плюс румянит корочку до выбранного цвета. Некачественный мануал портит впечатление от хорошей техники.

Собираясь в магазин за хлебопечкой, заранее определите для себя желаемые характеристики: мощность, дополнительные возможности, количество тестомешалок. А еще поинтересуйтесь, есть ли в вашем городе фирменные сервисные центры, чтобы в случае чего обратиться по гарантии.