Многие хозяйки мечтают купить ломтерезку, чтобы облегчить задачу сервировки блюд и сэкономить на этом процессе время. У некоторых моделей слайеров есть дополнительная функция терки овощей и фруктов. Самые популярные модели из различного материала и широкого диапазона цен, с высокой мощностью собраны в рейтинг и представлены в статье. Достоинства и недостатки каждой из них помогут определиться с выбором при покупке.

По материалу корпуса

Алюминий

EKSI HBS-220A

blobid1555527698875.jpg

Плюсы
  • Прочный корпус
  • Встроенное заточное устройство
  • Блокиратор перегрева
  • Защита от влаги
  • Плавное перемещение лотка
  • Нож устойчив к коррозии
Минусы
  • Нет

Электромеханическое устройство для нарезки продуктов питания. Размеры 49,8 х 43,5 х 38 см при весе 14,4 кг. Работает профессиональное оборудование 0,12 кВт мощности от 220 В. Запускается и останавливается с помощью кнопки. Диаметр круглого ножа с износостойкими лезвиями из легированной стали 220мм. Нарезка толщиной 0,2 – 12 мм регулируется боковой ручкой. Комплектация стандартная.

Gastrorag HBS-B200B-2


Плюсы
  • Скорость и удобство в использовании
  • Крепкая и надежная конструкция
  • Встроено устройство для затачивания
  • Мощность — 0,21 кВт
Минусы
  • Есть негативные отзывы

Профессиональная гастрономическая машина прекрасно справляется с резкой мясных и сырных деликатесов. Приобретается для кухонных работ в ресторанах, кафе и т.д., а также в доме. Габариты 41 х 40 х 35 см. Нарезаемый продукт используется размером максимум 15 см. Срез с помощью 220мм ножа получается от 0 до 13 мм. Временные рамки рабочего цикла составляют 10 мин. Полуавтоматический агрегат работает от напряжения 220/50/1.

Vortmax LSM 300


Плюсы
  • 320 оборотов ножа из хромированной стали (300 мм) в минуту (защитный кожух)
  • Вентилируемый двигатель — 0,16 кВт
  • Каретка фиксируется
Минусы
  • Стоимость

Полуавтоматический слайсер широко используется среди профессионалов для нарезки ломтиками изделий из мяса, колбасных продуктов и сыра величиной 23,5 х 20 см. Толщина полученной нарезки 0-15 мм устанавливается поворотным рычагом. Для заточки применяется фиксированное устройство. Гравитационная модель имеет габариты 46,8 х 36,3 х 36 см и массу 24 кг.

Металл

GEMLUX GL-MS-190


Плюсы
  • Металлический прочный корпус
  • Легко собирается, очищается
  • Есть поддон для собирания слайсов
  • Кнопка блокирования от несанкционированного включения
  • Подвижный отсек надежный
  • Стоимость
Минусы
  • Не регулируется скорость
  • Плохо нарезаются мягкие продукты

Полуавтоматический домашний слайсер мощностью 150 Вт. Требуемое для работы напряжение 220/50/1. Устойчивость за счет резиновых ножек. Габариты агрегата 36 х 24,5 х 26 см. Резак из нержавейки с прямой заточкой 190 мм в диаметре. Толщина ломтиков регулируется до 15 мм.

Tristar EM-2099


Плюсы
  • Наклонный стол, есть держатель и кожух для защиты
  • Металлические направляющие
  • Надежность корпуса
  • Компактность устройства 39 х 27 х 25 см
  • Ножки не скользят (прорезинены)
  • Корпус складывается, легко моется
Минусы
  • Мало отзывов покупателей

Ломтерезка мощностью 150Вт для резки мяса. Требуемое напряжение 220-240В/ 40Гц. Универсальный нож из нержавейки с зубчатым лезвием 190мм. Толщина ломтиков корректируется 0-15мм.

CLATRONIC MA 3585 silber


Плюсы
  • Направляющие салазки
  • Крепкий корпус
  • Оригинальный дизайн с серебристым цветом
  • Резак самозатачивается
  • Защита от случайного включения
  • Устойчивость изделия
Минусы
  • Нет

Домашний слайсер мощностью 150 Вт для нарезки гастрономических продуктов. Непрерывно работает 10 минут. Весит 4,2 кг при размерах 42 х 29 х 29 см. Нержавеющая сталь лезвия придает износостойкость ножу 190 мм в Æ с волнистой заточкой. Регулировка объема слайсов до 15мм. В комплектацию входит держатель для защиты пальцев от травм.

Пластик

Clatronic AS 2958


Плюсы
  • Компактность 23 х 28 х 31 см
  • Долговечность
  • Легкость в очищении, складной корпус
  • Рабочая поверхность наклоняется
  • Нож самозатачивается
Минусы
  • Небольшая хлипкость направляющей

Слайсер с 2 функциями – нарезкой и шинковкой яиц, фруктов и овощей. Электродвигатель в 180Вт с тремя рабочими скоростями. Ножки на присосках надежно фиксирует прибор на столе. Лезвие волнообразного резака из нержавейки режет слайсы по 0-15мм. Держатель разрезаемого продукта защищает пальцы от травм.

Gorenje (R607A)


Плюсы
  • Используемые для изготовления оборудования материалы без вредных примесей (например, бисфенола А)
  • Корпус разбирается, удобно чистится (съемные запчасти можно мыть в посудомоечной машине)
  • Мотор с защитой от перегрузок
Минусы
  • Пластиковый корпус смущает пользователей

Электрическая ломтерезка на резиновых ножках с мощностью 110 Вт для гастрономических продуктов. Габариты 33 х 23,3 х 23 см с массой 2,1 кг. Нержавеющая сталь лезвий придает высокое качество и износостойкость волнообразному ножу с Æ170 мм. Ломтики нарезаются с корректировкой 0-15 мм.

Ritter Markant 01


Плюсы
  • Компактность
  • Поддон для нарезки складывается
  • Блок от случайного включения
  • Безопасность при эксплуатации за счет специального углубления для ножа и защитных опций
  • Специальный отсек для кабеля
  • Прорезиненные ножки придают устойчивость
Минусы
  • Материал изготовления – пластик (хотя он же делает устройство дешевле)

Стоимость модели и неплохие технические характеристики являются приоритетом для того, чтобы ее купить. Устройство с массой 1,7 кг имеет мощность 65 Вт. Цикл непрерывной работы 5 минут. Резак Æ 170 мм с волнистой заточкой с лезвиями из нержавейки. Толщина слайсов бесступенчато регулируется до 14мм. Ход направляющей 185 мм. Салазки для удобства при хранении разбираются.

Самые мощные

Gastrorag HBS-300


Плюсы
  • Встроено устройство затачивания
  • Алюминиевый корпус
  • Высокая производительность
  • Мощность — 0,25 кВт
Минусы
  • Немного отзывов среди пользователей

Полуавтоматическое устройство с ручным перемещением каретки. Механическое оборудование используют в профессиональных объемах и домашних условиях при нарезке сырных, мясных, колбасных изделий и прочих гастрономических продуктов. При размерах 57 х 44,5 х 44,5см весит 23,5кг. Цикличность действия – 10 мин. Резак Æ300мм. Толщину среза можно установить с 0,2 мм до 15 мм. Напряжение 220/50/1.

Convito HBS-300


Плюсы
  • Мощный агрегат — 0,25 кВт
  • Защитный кожух
  • Наклонный стол
  • Стальной режущий диск Æ300 мм
  • Долговечность и простота в обращении
Минусы
  • Нет

Одна из лучших электрических профессиональных ломтерезок, входящих в рейтинг 2019 года, часто используется в торговле и общепите. Корпус из анодированного алюминия. Габариты 55,4 х 46 х 42,3 см. Работает от сети 220 В с частотой тока 50/60 Гц. Ломтики нарезаются до 15 мм толщиной.

FIMAR HM 300


Плюсы
  • 2 встроенных точильных камня
  • Долговечность
  • Производительность
Минусы
  • Нет

Лучший слайсер по мощности 0,26 кВт в своей категории. Анодированный алюминий – материал изготовления корпуса. Размер упаковки 64 х 52 х 49 см, ее вес 27 кг. Работа от сети 220В. Нож из нержавеющей стали Æ300мм, вокруг которого зафиксировано защитное кольцо. Защита съемная. Полезный показатель резки 220 х 220 мм. Толщина слайсов корректируется 0-15 мм.

Недорогие модели (до 4000 руб.)

Centek CT-1381


Плюсы
  • Устойчивость за счет резиновых ножек
  • Удобная кнопка пуска/выключения
Минусы
  • Всего 1 скорость
  • Нет блока от случайного включения

Хороший металлический агрегат для нарезки продуктов питания. Мощность 150 Вт. Регулировка толщины (3 — 20 мм) слайсов находится на рукоятке. Волнообразные лезвия из нержавейки.

MAGIO MG-381


Плюсы
  • Простая эксплуатация
  • Можно сложить (каретка отдельно хранится)
  • Ровный срез
  • Прочный пластиковый кожух, защищающий пальцы
  • Хорошо чистится
  • Компактность 21 х 32,4см
  • Резиновые ножки для устойчивости
Минусы
  • Встречаются негативные отзывы

Ломтерезка с пластиковым корпусом хорошо справляется с овощами, изделиями из мяса, колбасами, сыром и т.д., разрезая их на слои 1 – 15 мм. Включение осуществляется 2 кнопками. Это защищает от случайного включения. 100Вт мощности, 2,4 кг веса. Стальной нож с зубчатыми лезвиями.

Gorenje R401W


Плюсы
  • Компактность 19,5 х 33 х 10,2 см
  • Вес 1,6 кг
  • Безопасное использование и включение 2 кнопками
  • Просто разбирается и чистится
  • Отсек для 1м кабеля
  • Резиновые ножки придают устойчивость
  • Защита от перегрузки
Минусы
  • Есть отрицательные отзывы

Устройство с пластиковым корпусом 110 Вт. Волнообразный резак из нержавеющей стали Æ170 мм при регулировании очень точно режет ломтики 0-17мм.

Так, рейтинг познакомит с характеристиками, отзывами пользователей и поможет выбрать подходящую по всем параметрам ломтерезку для дома.