Фритюрница — не самый необходимый предмет в домашнем хозяйстве, а скорее приятное дополнение к кухонной технике, с помощью которого можно разнообразить меню. В топ фритюрниц входят модели, разработанные специалистами всемирно известных компаний Kitfort,  Clatronic, GFgril, Steba.

Основное предназначение прибора – нагревать и поддерживать оптимальную температуру масла для быстрой прожарки продуктов. Все приборы устроены приблизительно одинаково, однако, каждый производитель старается добавить изюминку. Поэтому перед покупкой фритюрницы нелишним будет ознакомиться с особенностями моделей и рейтингом, который составили после изучения отзывов покупателей.

По типу нагревательного элемента

Масло во фритюрнице нагревается с помощью трубчатого электронагревателя. У приборов закрытого типа ТЭН расположен под чашей и закрыт стальной пластиной. Такие приборы наиболее безопасны и просты в уходе. В устройстве с нагревательным элементом открытого типа спираль находится в нижней части емкости.

Масло в устройствах с такой конструкцией нагревается быстрее, однако, помыть прибор — задача не из легких. Поэтому, если решили купить фритюрницу для дома, лучше выбирать устройство с закрытым нагревательным элементом.

Закрытый

Kitfort KT-2009


Плюсы
  • антипригарное покрытие
  • детали моются в посудомоечной машине
  • стальной корпус
  • компактность
  • не нагревается наружная поверхность
Минусы
  • несъемная чаша
  • нет таймера

Рейтинг лучших фритюрниц для дома 2019 года открывает недорогая, компактная и невероятно простая в использовании фритюрница Kitfort KT-2009. Удобное и надежное устройство без лишних «наворотов» позволит за несколько минут приготовить хрустящие чипсы, поджарить в масле кусочки рыбы, креветки, «хворост».

Все управление прибором заключается в выборе оптимальной температуры нагрева масла от 130°С до 190°С. Для этого есть поворотный регулятор, расположенный на корпусе электроприбора.

Clatronic FFR 2916


Плюсы
  • расход масла 1 л
  • возможность приготовления фондю
  • смотровое окошко
  • электронное управление
  • световой индикатор готовности блюда
Минусы
  • долго нагревается (15 минут)
  • нет таймера

Многофункциональная компактная модель от немецкого производителя Clatronic позволит приготовить не только картошку фри, но и фондю, для чего есть специальные вилочки с цветной маркировкой и держателем. Электронное управление через дисплей, смотровое окошко для визуального контроля над приготовлением блюда, корзинка со съемной ручкой делает использование прибора удобным и безопасным.

Princess 182611


Плюсы
  • корпус из нержавейки
  • регулятор нагрева
  • постоянный жировой фильтр
  • ручка корзины не нагревается
  • смотровое окно
Минусы
  • несъемная чаша для масла
  • нет таймера

Модель Princess 182611, разработанная нидерландскими производителями, проста в управлении и недорого стоит. Объем чаши для масла, встроенной в корпус прибора, составляет 1,2 л, что позволяет за один раз приготовить около 300 г картофеля «фри». Ручка корзины сделана из теплоизоляционного материала и поэтому остается всегда холодной. Предусмотрена возможность приготовления фондю.

Открытый

Kitfort KT-2022


Плюсы
  • быстро нагревает масло
  • съемные части можно мыть в машинке
  • объем чаши 3 л
  • мощность 2180 Вт
  • съемная чаша
Минусы
  • большие размеры прибора

Модель Kitfort KT-2022 — одна из лучших среди фритюрниц с открытым нагревательным элементом. Объемная чаша для масла (3 л) позволяет за один сеанс приготовит до 1 кг отлично прожаренных продуктов. С помощью поворотного переключателя можно плавно регулировать температуру нагрева масла. Технология «холодная зона» предотвращает подгорание мелких кусочков, что улучшает качество блюда. Фритюрница полностью разбирается, съемные детали моются в посудомоечной машине.

Clatronic FR 3586


Плюсы
  • стальной корпус
  • объем чаши 3 л
  • нескользящие ножки
  • ручка корзины не нагревается
Минусы
  • нельзя готовить фондю
  • нет таймера

Обзор фритюрниц с открытым ТЭНом продолжает модель Clatronic FR 3586. Прямоугольный корпус из нержавеющей стали, нескользящие ножки, объемная чаша для масла, мощность 2000 Вт, съемная крышка — все эти детали приближают бытовой прибор к профессиональной технике. Такое крупногабаритное приспособление для жарки картофеля и других продуктов отлично подойдет для небольших кафе или большой семьи.

Gemlux GL-DF4M


Плюсы
  • корпус из нержавейки
  • мощность 2000 Вт
  • объем чаши 4 л
Минусы
  • большие размеры
  • нет таймера

Фритюрница GEMLUX GL-DF4M предназначена для жарки картофеля, рыбы, фруктов и овощей в большом количестве масла. ​Часто используется на предприятиях общественного питания. Достоинствами модели является съемный эмалированный котел, корзина из хромированного железа, нескользящие ножки, простое управление с помощью поворотных переключателей, быстрый разогрев масла.

Самые вместительные

Kitfort KT-2011


Плюсы
  • быстро разогревается
  • качество сборки
  • низкая стоимость
Минусы
  • короткий шнур
  • несъемная чаша

Если решено выбрать недорогую, но вместительную фритюрницу для дома, следует обратить внимание на модель Kitfort KT-2011. Чаша для масла, объем которой составляет 1,5 л, имеет антипригарное покрытие, что предохраняет продукты от подгорания и упрощает уход за прибором. Съемная корзина, плавная регулировка температуры, мощность 1200 Вт —  достоинства этого прибора.

GFgril GFF-05


Плюсы
  • компактная
  • объем чаши 2,5 л
  • смотровое окно
  • бюджетная стоимость
Минусы
  • несъемная чаша

Устройство марки GFgril GFF-05 — компактный и в то же время довольно вместительный электроприбор с мощностью 1800 Вт вмещает 2,5 л масла. Корпус сделан из термоустойчивого пластика и во время работы остается холодным. Ручка корзины складывается, поэтому прибор удобно хранить. Предусмотрено смотровое окошко для визуального контроля над приготовлением пищи.

Steba DF 200


Плюсы
  • возможность готовить два блюда одновременно
  • фильтр против запаха
  • полная разборка
  • индикаторы нагрева
Минусы
  • большой расход масла и энергии
  • высокая стоимость

Фритюрница DF 200 от немецкого производителя Steba имеет несколько особенностей, выгодно отличающих эту модель от других подобных устройств. В корпусе прибора свободно размещаются две корзины, что позволяет приготовить одновременно два разных блюда, например, пожарить картофель и кусочки овощей. Хороший выбор для любителей жареных во фритюре продуктов.

С большим объемом масла

Kitfort KT-2025


Плюсы
  • две корзинки
  • съемная чаша
  • ручки для переноса
  • отсек для хранения шнура
  • мощность 3270 Вт
Минусы
  • при работе нагревается корпус

Мощное функциональное устройство с чашей на 10 л масла позволяет готовить одновременно два блюда. Для этого предусмотрены две корзинки, не соприкасающиеся друг с другом. Металлический фильтр, встроенный в крышку прибора, хорошо улавливает запахи. Имеется таймер на 30 минут, управление осуществляется с помощью поворотных регуляторов. Подробная инструкция с рецептами делает использование прибора простым и понятным.

Steba DF 180


Плюсы
  • холодная зона
  • простое использование
  • безопасность
  • встроенный фильтр
Минусы
  • во время жарки на крышке появляется конденсат

В перечне лучших фритюрниц для дома 2019 года представлено устройство марки Steba DF 180. В этой модели производитель предусмотрел все до мелочей: экономичность, безопасность, качество жарки, удобство использования и ухода. Съемная чаша, крышка и корзина легко моется в посудомоечной машине. Система «холодное дно» препятствует подгоранию пищи. Если надо купить прибор для дома, DF 180 — оптимальный вариант.

Sinbo SDF-3827


Плюсы
  • корпус из нержавейки
  • мощность 2200 Вт
  • разборная конструкция
  • понятное управление
Минусы
  • большой расход масла

Мощное устройство быстро нагревает масло и через несколько минут после включения готово к работе. С помощью фритюрницы Sinbo SDF-3827 можно без особых усилий приготовить вкусное блюдо и удивить домашних и гостей. Прибор полностью разбирается и легко моется, корпус не нагревается, резиновые ножки предохраняют от падения. Предусмотрено несколько режимов нагрева, которые можно самостоятельно выбирать регулятором.

Недорогие модели (до 2000 руб.)

CENTEK CT-1430


Плюсы
  • компактность
  • бюджетная стоимость
  • фильтр от запаха
Минусы
  • несъемная чаша

Фритюрницы марки CT-1430 выпускает отечественная фирма Centek. Оптимальное сочетание цены и качества является отличительной чертой этих приборов, в которых предусмотрены все основные функции и возможности. Чаша, хоть и не снимается, но имеет тефлоновое покрытие, которое легко чистить. Специальный фильтр улавливает запахи, всегда сопровождающие приготовление пищи. Предусмотрены разные температурные режимы: до 150°С, 170°, 190°С.

Smile FR 1713


Плюсы
  • компактная
  • бюджетная стоимость
  • низкий расход масла и электроэнергии
Минусы
  •  недолговечное устройство

Smile FR 1713 — компактная фритюрница по приемлемой цене позволит готовить разнообразные блюда и не займет много места на кухне. Максимальный объем масла составляет 0,9 л. Этого достаточно, чтобы приготовить картофель «фри» для семьи из двух человек. Прибор расходует немного электроэнергии, предусмотрен индикатор нагрева.

GFgril GFF-01


Плюсы
  • простое использование
  • компактность
  • смотровое окно
Минусы
  • при работе нагревается корпус

Еще одна миниатюрная модель, которая отлично подойдет для небольшой кухни. В устройстве предусмотрено смотровое окошко, индикатор включения питания. Благодаря малому весу, который составляет 1,4 кг и складывающейся ручке фритюрницу удобно использовать и хранить. Моющийся фильтр улавливает запахи, поэтому в квартире не пахнет жареной пищей.