Мясные полуфабрикаты пользуются огромным спросом. Несмотря на неидеальный состав, они питательны, сокращают время на приготовление и выручают, если нужно сделать быстрый перекус. В рейтинге лучших производителей вкусных сосисок по отзывам присутствуют ведущие российские мясокомбинаты. Подборка сделана на основе мнения потребителей, проверок Росконтроля и Роскачества, поможет не ошибиться с выбором продукта, подобрать безопасный и качественный состав.

Велком

Плюсы
  • Честный состав
  • Нежная, сочная консистенция
  • Цвет светло-розовый
  • Посторонних привкусов нет
  • Структура однородная
  • Безопасное производство
Минусы
  • Найден крахмал, не указанный на упаковке

Сосиски классической формы, без посторонних примесей и неприятных запахав, аромат мясной, насыщенный. Согласно проверке Роскачества, найдены остатки крахмала в составе о котором не было информации на упаковке. Вредных и опасных веществ не содержат, в фарше преобладает мышечная ткань. По отзывам, вкусные, подходят для приготовления завтраков, ужинов, не развариваются.

Мясной дом Бородина

Плюсы
  • Состав соответствует заявленному
  • Достаточно сухие, хорошо проварены
  • Надежная упаковка
  • Цвет равномерный, розоватый
  • Консистенция однородная
  • Без ГМО и крахмала
Минусы
  • Кислый привкус

Продукт упакован надежно: каждая сосиска в индивидуальной пленке и все вместе в вакуумной пачке, что исключает механические повреждения, попадание посторонних веществ при транспортировке и реализации. Упругие, в меру розовые, без вредных красителей, крахмала, ГМО. Приятные на вкус, но при проверке Роскачества обнаружен кисловатый привкус. Состав соответствует тому, что указан на упаковке. По отзывам не развариваются, сохраняют форму.

Дымов

blobid1600510243667.jpg

Плюсы
  • Соответствуют нормам безопасности
  • Чистый состав, без красителей и консервантов
  • Достаточно солёные
  • Форма и консистенция согласно ГОСТ
  • Вкус насыщенный
  • Яркий аромат, пробуждающий аппетит
Минусы
  • Выявлено несоответствие показателей БЖУ
  • Много влаги

В рейтинге натуральных сосисок по качеству производитель входит в тройку лидеров. Состав идеальный, не выявлено вредных или опасных веществ. Равномерный цвет, чуть копченые снаружи, светло-розовые внутри. Насыщенный мясной вкус, достаточно соли. При варке ведут себя отлично, не ломаются, сохраняют форму и упругость. Роскачество выявило несоответствие в показателях белка (его больше заявленного) и жира (меньше заявленного). Подходят для приготовления горячих блюд, пиццы, бутербродов.

Папа Может

Плюсы
  • Надежная упаковка
  • Упругие, равномерная структура
  • Не развариваются
  • Безопасны для здоровья
  • Доступная цена
  • Насыщенный аромат
Минусы
  • Содержат пищевые добавки, в том числе глутамат натрия, стабилизаторы вкуса
  • Расхождения в показателях БЖУ

Один из лидеров по продажам, часто покупают их в сетевых магазинах, широкий ассортимент и постоянные акции. Аромат насыщенный мясной, по отзывам вкусные, упругие, не теряют форму при варке. Росконтроль при проверке выяснил, что в составе есть глутамат натрия и стабилизаторы вкуса, для здоровья продукт безопасен. Содержат на 20% жира меньше, чем указано на упаковке и 10% белка. В составе обнаружена соя и коллагеновый белок.

Рублевский

Плюсы
  • На вкус приятные
  • Ощущается мясо, плотные
  • Аромат насыщенный
  • Консистенция упругая
  • Быстро варятся
  • Сохраняют форму
Минусы
  • В чёрном списке Росконтроля

Внешний вид сосисок соответствует стандарту, цвет неяркий розовый, упругие. Росконтроль выявил нарушения в составе, добавление субпродуктов и переработанного мяса птиц, шкурки, хрящевой ткани и пр. Жира в составе на 35% меньше указанного. По отзывам, опасений не вызывают, приятны на вкус, сохраняют форму после приготовления.

Мясницкий ряд

Плюсы
  • Хороший состав
  • Безопасны для здоровья
  • Сочные, ароматные
  • Сохраняют форму при приготовлении
  • Консистенция ровная, без посторонних примесей
  • Насыщенный вкус
Минусы
  • Росконтроль выявил несоответствие данных на упаковке

Лучшие сосиски по оценкам потребителей, один из лидеров среди производителей по качеству. Форма соответствует нормам, цвет приятный, нежно-розовый. При варке не ломаются, подходят для горячих бутербродов, можно запекать в духовке. Росконтроль нашёл в составе говяжьих сосисок компоненты из свинины, соевый изолят. ГМО, кукурузная мука, крахмал отсутствуют.

Окраина

Плюсы
  • Натуральное молоко в составе
  • Упругие, плотной консистенции
  • Не содержат красителей, консервантов
  • Соль в норме
  • Вкус выраженный, мясной
  • Аромат приятный, ненавязчивый
Минусы
  • В составе выявлены остатки антибиотиков

Безвредный, натуральный состав, ингредиенты соответствуют заявленным. Не содержат красителей, ГМО, крахмала и сои, соотношение БЖУ сходится с указанным на упаковке. По отзывам, цвет приятный светло розовый, однородный. Варятся хорошо, не разваливаются, сочные, упругие, на вкус в меру соленые, без посторонних вкраплений. Росконтроль нашёл в составе остатки антибиотиков, что в целом не портит качество.

Останкино

Плюсы
  • Ровные, одинаковые, упругие
  • Цвет светлый розовый
  • Внутри равномерные, без посторонних вкраплений
  • Варятся хорошо, сохраняют форму
  • Упакованы надежно
  • Мягкие, сочные
Минусы
  • Найден крахмал в составе

Фирмы сосисок «Останкино» и «Папа может» не отличаются, их производят на одном заводе под разными брендами. Сосиски плотные, одинаковой формы, без посторонних привкусов и примесей. Мягкие, хорошо проверенные, сохраняют форму при приготовлении. Росконтроль нашёл в составе крахмал, но по структуре этого не заметно. Подходят для употребления с макаронами, картофелем, свежими овощами. Цвет равномерный, аромат насыщенный, мясной.

Ближние горки

Плюсы
  • Отличный состав
  • Отсутствие вредных компонентов, безопасные
  • Одинаковые по размеру, ровные
  • Упругие, не содержат посторонних примесей
  • Хорошо вываренные
  • Насыщенный аромат
Минусы
  • Вкус средний
  • Присутствует животный белок

Сосиски светлого розового цвета, ароматные, при варке сохраняют свою форму. Можно жарить, запекать, делать горячие бутерброды. Форма гладкая, без вкраплений и посторонних ингредиентов. Росконтроль поставил высокие показатели безопасности и идентичности состава, один минус – найдены остатки животного белка в составе. По отзывам, сочные, приятные на вкус, но без особенностей (не всем нравятся).

Клинский мясокомбинат

Плюсы
  • Состав соответствует указанному на упаковке
  • Приятные на вкус
  • Упругие, равномерные, одинаковой формы
  • Цвет стандартный, светлый розовый
  • Не содержат консервантов, сорбентов
  • Прочная упаковка
Минусы
  • Усилители вкуса в составе

Клинские сосиски упакованы в пластиковую тару, надежно скрыты под пленкой. Цвет стандартный розовый, без вкраплений. Вкус яркий, насыщенный, ощущается мясо. Росконтроль отметил соответствие состава на упаковке и в реальности, не содержат консервантов, сорбентов. Согласно отзывам, хорошо держат форму, если жарить на костре не лопаются, при варке не ломаются. Молочные считаются одними из самых продаваемых в России.